格蘭傑18年

格蘭傑 18年 單一麥芽蘇格蘭威士忌
Glenmorangie The Infinita 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky

格蘭傑18年是品牌經典高年份酒款之一，來自蘇格蘭高地區。格蘭傑酒廠位於 Tain，品牌官方資料明確將其列為 Highland 威士忌，酒廠自 1843 年創立至今。

此款酒以美國白橡木波本桶與西班牙 Oloroso 雪莉桶熟成風格為核心。舊版官方／品牌資料顯示，酒液會先於美國白橡木桶中熟成約15年，再將部分酒液轉入 Oloroso 雪莉桶中繼續熟成3年，之後再進行調和，以取得蜂蜜、花香、乾果與堅果之間的平衡。

現行 The Infinita 18 Years Old 延續格蘭傑18年的核心風格，官方描述包括蜂蜜、焦糖化柳橙、茉莉、檸檬花、無花果與橙皮果醬，並帶有非常輕柔的煙燻氣息。整體風格比許多重雪莉威士忌更輕盈、細緻，以花果香、蜂蜜甜感與柔和木質調為主。

品飲筆記

• 色澤：金黃至蜂蜜金色
• 香氣：蜂蜜、乾果、焦糖化柳橙、茉莉、檸檬花、香草與淡雅花香
• 口感：圓潤柔順，帶無花果、蜂蜜、橙皮果醬、堅果與甜香料，伴隨波本桶帶來的柔和香草甜感
• 尾韻：悠長而柔和，帶柑橘、果乾、木質辛香與淡淡煙燻感