來自花蓮玉里赤柯山，由定居當地的德籍釀酒師親自創作，這款「赤科山德式老啤酒」承襲德國傳統啤酒工藝，不華麗、不張揚，卻耐人尋味，適合靜靜品味，或與親友共同品飲。

~樸實深沉的德式風味~

由定居花蓮玉里赤柯山的德籍釀酒師親手釀製，「赤科山德式老啤酒」承襲德國杜塞道夫傳統的老啤酒（Altbier）釀造技藝，選用頂部發酵工法，展現最正統的德式風味。

酒體樸實醇厚，色澤深邃，入口滑順飽滿，啤酒花帶有微苦卻回甘的層次香氣，散發出一種深沉、內斂、值得慢慢品味的個性。這不只是一瓶啤酒，更是釀酒師對家鄉記憶的再現，也是對東台灣這片土地的致敬與融合。

不華麗，不張揚，卻令人回味無窮。適合獨酌時細細體會，也適合與老朋友共享，在日常之中感受純粹的美好。




赤科山老啤酒榮獲2018年獲得世界啤酒大獎：