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驒嶽本舖

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  • 電話 : (04)3601-1678
  • 地址 : 台中市西屯區臺灣大道四段767號3樓之1
山崎18年
山崎18年
山崎18年
山崎18年

山崎18年

產地:日本
產區:大阪府・山崎
酒款類型:日本單一麥芽威士忌
熟成年份:18年
桶型:以雪莉桶熟成原酒為主,並使用美國橡木、西班牙橡木與日本水楢木熟成原酒
酒精濃度:43%
容量:700ml

🔞未滿18歲請勿飲酒🔞
⛔️飲酒過量 有害健康 禁止酒駕⛔️
  • 原價

    NT$ 24900

  • 特價

    NT$ 22700

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山崎 18年 單一麥芽日本威士忌
The Yamazaki 18 Years Old Single Malt Japanese Whisky

山崎18年來自三得利山崎蒸餾所。山崎蒸餾所創立於1923年,是日本第一座、也是歷史最悠久的麥芽威士忌蒸餾所。山崎系列為三得利代表性的單一麥芽威士忌,而18年版本則是系列中極具代表性的高年份酒款。

 

山崎18年的核心特色是長時間熟成與雪莉桶風格。官方將其描述為主要於雪莉橡木桶中熟成超過18年,並由不同橡木桶熟成原酒組合而成,包括美國橡木、西班牙橡木以及日本水楢木。長時間熟成帶來濃郁的乾果、深色莓果與黑巧克力風味,而水楢木則增添細緻的東方木質與香料氣息。

 

相較於山崎12年,18年版本的酒體更深沉厚實,果乾與巧克力調性更加突出,橡木熟成帶來的複雜度也更加明顯。官方品飲描述以葡萄乾、杏桃、咖啡歐蕾、水楢木、黑莓、草莓果醬與黑巧克力為核心,尾韻則呈現悠長、辛香而柔順的風格。

 

品飲筆記

  • 色澤:深琥珀色
  • 香氣:葡萄乾、杏桃、咖啡歐蕾、水楢木香氣
  • 口感:黑莓、草莓果醬、黑巧克力,酒體濃郁而圓潤
  • 尾韻:悠長、辛香、柔順
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