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綠點酒莊

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地址 : 花蓮縣玉里鎮高寮270-13號

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桶陳琴酒OAK AGED DRY GIN

桶陳琴酒OAK AGED DRY GIN

桶陳琴酒OAK AGED DRY GIN

酒精濃度：45.5%
商品容量：500ML/瓶
＄2,180元/瓶

訂購須知：
1、單瓶可宅配，運費＄180元，單筆滿＄3,800元免運費。
2、不可與赤科山德式老啤酒、金針花德式淡啤酒、金針花氣泡飲混搭寄送。
3、可以與酒精濃度15%以上的酒一起宅配。
4、未滿十八歲者禁止飲酒、飲酒勿開車。

特價

NT$ 2180

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商品資訊

桶陳琴酒｜橡木桶熟成工藝琴酒

將經典琴酒置入橡木桶熟成，透過時間轉化原有草本風味，融合木質香氣與柔和甜韻，打造更圓潤深邃的桶陳琴酒風格。

商品介紹

入口時可感受到柔和草本與橡木香氣交錯，隨後逐漸浮現微微甜感與堅果調性，整體口感更為穩定且具有延展性。這是一款從「清晰銳利」走向「溫潤深度」的琴酒進化版本。

原本清晰明亮的草本與杜松子香氣，在時間與木桶作用下逐漸柔化，轉化為更圓潤、深邃且具有包覆感的風味結構。木質香氣與原有琴酒骨架交融，使酒體展現出不同於傳統琴酒的成熟表現。

原物料故事：

桶陳琴酒的核心並不在於增加新的香料，而是讓原本的琴酒在橡木桶中與時間共同作用。

琴酒原有的杜松子與草本植物香氣，在熟成過程中吸收木桶中的木質單寧與微氧化變化，使風味逐漸圓潤。原本較為直接的草本刺激感被柔化，轉而形成帶有香草、堅果與輕微焦糖調性的風味層次。

橡木桶在這裡不只是容器，而是一種「時間的參與者」，讓琴酒從清新走向成熟。

獨家特色：

以經典琴酒為基礎進行橡木桶熟成
草本風味轉化為更圓潤柔和的木質調性
時間熟成帶出香草、堅果與微甜層次
打破琴酒僅能清爽調飲的既定印象
展現琴酒「熟成」的進化風格

品飲建議：

【純飲】最能感受桶陳後帶出的木質香氣與圓潤口感。
【加冰】讓酒體更柔和，並放大香草與堅果調性。
【Old Fashioned風格調飲】可凸顯桶陳琴酒的厚度與甜感層次。
【餐酒搭配】適合搭配煙燻肉品、烤物、熟成起司與重風味料理。

桶陳琴酒得獎紀錄：

IWSC(International Wine & Spirit Competition)國際葡萄酒暨烈酒競賽銅牌獎

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