夏之橋酸種麵包
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- 地址 : 台中市東勢區東坑路58巷88號
夏之橋的酸種麵包，不求快速、不走捷徑。
我們的靈魂，來自於「長時間發酵」所滋養出的「野生酵母」。
這是一個充滿生命力的過程：酵母與水、麵粉、鹽緩慢共舞，將時間的痕跡刻入麵團中。
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