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夏之橋酸種麵包

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  • 地址 : 台中市東勢區東坑路58巷88號
原味麵包
原味麵包

原味麵包

  • 原價

    NT$ 200

  • 特價

    NT$ 200

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回歸大地:麵粉、水、鹽與時間的對話

真正的美味,往往不需要複雜的添加。這款原味麵包,僅由四種最基礎的元素構成:優質麵粉、純淨水、海鹽,以及我們悉心呵護的「酸種酵母」。
沒有多餘的油脂與砂糖,我們將舞台留給麥粉最原始的清香。在長時間的低溫發酵中,酸種酵母緩緩甦醒,賦予麵包微酸而富有層次的熟成風味。這是一份對自然的致敬,也是我們對手作最純粹的堅持。
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