驒嶽本舖
牛肉批發,肉品批發,台中牛肉批發,西區肉品批發
- 電話 : (04)3601-1678
- 地址 : 台中市西屯區臺灣大道四段767號3樓之1
【A5飛驒和牛】(肋眼)〔原肉塊〕
【品項】牛肉 (飛驒牛)
【重量】依規格標示±10%
【產地】日本岐阜縣
【保存期限】依商品外包裝標示
【食品業者登錄字號】B-160737795-00000-3
全程採用冷凍宅配到府
圖片僅供參考,出貨樣貌以實際為準。
如需分切服務,可於訂購時"備註"或透過"官方 LINE"聯繫,我們可依料理需求協助分切並進行真空包裝。
【重量】依規格標示±10%
【產地】日本岐阜縣
【保存期限】依商品外包裝標示
【食品業者登錄字號】B-160737795-00000-3
全程採用冷凍宅配到府
圖片僅供參考,出貨樣貌以實際為準。
如需分切服務,可於訂購時"備註"或透過"官方 LINE"聯繫,我們可依料理需求協助分切並進行真空包裝。
-
售價
NT$ 14150-14650
- 尺寸
🥩我們的和牛是真的嗎?如何證明?
100% 正宗日本進口,附有獨立編號可供追溯履歷。可提供進口檢疫證明及A5 等級證明。
🥩A5 等級代表什麼意義?
日本和牛最高等級。A 為最高精肉率,5 為最高肉質等級,代表極豐富且細膩的油花分佈。

🥩收到後該如何保存?
請立即存入冷凍庫(建議−18 C ),冷藏(建議5 C ~-3 C )。
🥩最佳解凍方式?
建議採低溫慢速解凍:連同真空包裝放入冷藏室 12−24 小時緩慢解凍。嚴禁流水或微波爐解凍。
請立即存入冷凍庫(建議−18 C ),冷藏(建議5 C ~-3 C )。
🥩最佳解凍方式?
建議採低溫慢速解凍:連同真空包裝放入冷藏室 12−24 小時緩慢解凍。嚴禁流水或微波爐解凍。
🥩解凍後肉色偏暗是壞掉了嗎?
不是。這是真空缺氧的正常現象。取出包裝接觸空氣 15−30 分鐘後會自然轉為鮮紅色,請安心食用。
🥩最佳熟度及烹調方式?
建議烹調至三分到五分熟 (Rare to Medium Rare) 即可。烹調前建議回溫 10-15 分鐘。
不是。這是真空缺氧的正常現象。取出包裝接觸空氣 15−30 分鐘後會自然轉為鮮紅色,請安心食用。
🥩最佳熟度及烹調方式?
建議烹調至三分到五分熟 (Rare to Medium Rare) 即可。烹調前建議回溫 10-15 分鐘。
🥩下單後多久能收到貨?
現貨商品約 1−3 個工作天內出貨,使用專業低溫冷凍宅配,出貨後通常隔日配達。
🥩收到包裝破損或失溫該如何處理?
請於收貨後 2 小時內拍照存證並聯繫客服。若確認為物流或本公司責任,將盡速處理換貨或退款。
🥩和牛可以退換貨嗎?
和牛屬生鮮食品,不適用七天鑑賞期。一旦拆封、食用、或因個人保存不當,恕無法退換貨。
現貨商品約 1−3 個工作天內出貨,使用專業低溫冷凍宅配,出貨後通常隔日配達。
🥩收到包裝破損或失溫該如何處理?
請於收貨後 2 小時內拍照存證並聯繫客服。若確認為物流或本公司責任,將盡速處理換貨或退款。
🥩和牛可以退換貨嗎?
和牛屬生鮮食品,不適用七天鑑賞期。一旦拆封、食用、或因個人保存不當,恕無法退換貨。
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