兩門立式冷藏冰箱(插盤)｜HR-78MA-T（SHEET PAN）

專為烘焙與餐飲業設計的插盤式冷藏冰箱

HR-78MA-T（SHEET PAN）為專業級兩門立式冷藏冰箱，具備插盤式導軌設計，可直接放置烘焙用烤盤或食材盤。
採用高效率壓縮機與風冷式循環系統，溫度均勻穩定，保持食材新鮮不結霜。
特別適合烘焙坊、甜點工房、中央廚房及食品加工業者使用。

規格與標準

機體外殼採用 SUS 不鏽鋼製造，堅固耐用、抗腐蝕，並搭配食品級內膽以確保衛生安全。
插盤架構設計方便放置 GN 盤或烘焙盤（sheet pan），符合商用廚房高效作業需求。
內建電子控溫、自動除霜與節能風扇系統，確保長期穩定運作。

外觀與結構

插盤式結構設計方便直接放入烤盤或食材盤，提升作業效率。
不鏽鋼外殼堅固耐磨，搭配厚層隔熱材與高密封門條，有效降低冷氣損耗。
門體可拆式密封膠條設計，清潔方便且維修簡易。

功能與特色

• 上下分層冷藏空間，搭配插盤式導軌結構
• 風冷式循環系統，溫度均勻不結霜
• 電子控溫系統，精準穩定操作
• 可直接放置標準烤盤（Sheet Pan）使用
• 不鏽鋼外殼堅固耐用，易清潔維護

推薦應用範圍

適合：烘焙坊、甜點店、餐廳、飯店、中央廚房與食品加工業。
特別推薦給需大量冷藏烤盤、成品或原料的專業業者。
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